Açafrão , Açafrão verdadeiro ( Crocus sativus)

Açafrão ( Crocus sativus)

Imagem de Johan Puisais por Pixabay

Açafrão ( Crocus sativus)

O açafrão verdadeiro é muitas vezes confundido com outra planta também conhecida pelo mesmo nome, o açafrão da terra ou açafrão da  índia, planta de família diferente. Seu nome cientifico é Crocus sativus, planta bulbosa pertencente a família das iridáceas. Algumas espécies florescem no outono, outras na primavera. Suas pétalas são violáceas; de  suas flores podem ser extraído um pó amarelo alaranjado conhecido comercialmente pelo mesmo nome, utilizado como especiaria na cozinha. Para se

Estigmas do açafão (Crocus sativus)

conseguir um quilo de açafrão é preciso de cerca de 250000 flores, tornado o seu preço extremamente caro, próximo ao do ouro. Um quilo de açafrão pode estar em torno de 97000,00 reais ou mais. Uma substancia extraída de seus estigmas é um corante de principio ativo, a safranina, a safranina e utilizada como corante biológico na histologia e na citologia como parte de pesquisas laboratoriais. Outra substancia isolada retirada de seus estigmas é o safranal, principal constituinte responsável pelo aroma do açafrão. O safranal é um dos constituintes utilizados nos moduladores do cortisol, também é utilizado como medicamento de ação anticonvulsivante. O safranal é um potente antioxidante na eliminação de radicais livres. 

Rosemary (Rosmarinus officinalis L.)

 

                                                            Rosemary

Scientific name: Rosmarinus officinalis L.

Popular names: Garden rosemary, scented rosemary, rosemary, rosemary, herb of joy and rosemary.

Part used: leaves.

The main substances found in rosemary are: volatile oils (pinene, cineole, eucalyptol, bornyl acetate, camphor), diterpenes, organic acids, saponins, alkaloids, tannins.

 Indications for use

According to the recommendations of the SUS medicinal plants booklet "Sistema Único de Saúde" in Brazil, the following dosages are used:

For internal use rosemary or rosemary is used as: Anti-inflammatory and digestive disorders. It works to treat fatigue, headaches, migraines, poor circulation, problems with concentration and memory, breathing disorders, flu, fever, bruises, arthritis, osteoarthritis, cystitis, irregular menstruation, menstrual cramps, premenstrual tension (PMT).

 For external use, it is used as: Anti-inflammatory and also has a healing action.

 Dosage and method of preparation

 Internal use: Infusion - 1 tablespoon (2 g) of dried rosemary leaves to 1 cup of tea (150 mL) of water. The infusion should be taken, while still warm, 2 to 4 times a day.

External use: Infusion - 30 to 50 g of the plant for 1 L of water. Use warm. Make a compress or bath.

 Care with the use of the plant

In high doses it can cause gastrointestinal irritation. Avoid consumption at night, as it can interfere with sleep. It is contraindicated in case of pregnancy, history of seizures, gastroenteritis. 

Boldo (Plectranthus barbatus)

                                                                                   Boldo-brasileiro

Foto: José Carlos M.

Nome científico: Plectranthus barbatus (Andrews)

 Nomes populares: boldo-brasileiro, boldo-nacional, falso-boldo, boldo-africano, Parte utilizada: folhas 

 Constituintes principais: Diterpenóides, barbatol, barbatusina, cariocal, óleo volátil (guaieno, fenchona e outros), ferruginol.

 Indicações de uso: O boldo é indicado somente para uso interno, como estimulante do fígado, da digestão e do apetite, atua na melhora da azia.

 Posologia e forma de preparo 

 Uso interno:

 Infusão - 1 a 3 colheres de chá (1 a 3 g) de folhas secas para 1 xicara de chá (150 mL) de água.

 Acima de 12 anos tomar 150 mL do infuso, logo após o preparo, 2 a 3 vezes ao dia.

 Maceração - amassar ou picar 1 a 2 folhas frescas para 1 xicara de chá (150 mL) de água fria e deixar repousar por alguns minutos, tomar de  2 a 3 vezes ao dia.

 Cuidados: Não deve ser utilizado por gestantes, lactantes, crianças e portadores de obstrução das vias biliares ou cálculos biliares (pedra na vesícula). Não usar no caso de tratamento com metronidazol ou dissulfiram, medicamentos depressores do sistema nervoso central (SNC) e anti-hipertensivos. Doses acima das recomendadas e utilizadas por um período maior do que o recomendado podem causar irritação gástrica.

 Fonte: SUS ( Cartilha do Sistema único de saúde do brasil)

Boldo-brasileiro ( Plectranthus barbatus)

Photo: José Carlos M

Boldo-brasileiro

Scientific name: Plectranthus barbatus (Andrews)

 Popular names: boldo-brasileiro, boldo-nacional, false-boldo, boldo-africano, Part used: leaves

 Main constituents: Diterpenoids, barbatol, barbatusin, cariocal, volatile oil (guaiene, fenchone and others), ferruginol.

 Indications for use: Boldo is indicated only for internal use, as a stimulant of the liver, digestion and appetite, it works to improve heartburn.

 Dosage and method of preparation

 Intern use:

 Infusion - 1 to 3 teaspoons (1 to 3 g) of dried leaves to 1 cup of tea (150 mL) of water.

 Over 12 years of age, take 150 mL of the infusion, immediately after preparation, 2 to 3 times a day.

 Maceration - knead or chop 1 to 2 fresh leaves into 1 cup of tea (150 mL) of cold water and let it rest for a few minutes, taking 2 to 3 times a day.

 Cautions: It should not be used by pregnant women, nursing women, children and people with obstruction of the biliary tract or gallstones (stone in the gallbladder). Do not use in case of treatment with metronidazole or disulfiram, central nervous system (CNS) depressant and antihypertensive drugs. Doses above those recommended and used for a longer period than recommended may cause gastric irritation.

 Source: SUS (Booklet of the Unified Health System in Brazil)

Alecrim, Rosemary (Rosmarinus officinalis L)

Alecrim

Nome científico: Rosmarinus officinalis L.

Nomes populares: Alecrim de jardim, alecrim de cheiro, alecrineiro, alecrinzeiro, erva da alegria e rosmaninho.

Parte utilizada: folhas.

As principais substancia encontradas no alecrim são: óleos voláteis (pineno, cineol, eucaliptol, acetato de bornila, cânfora), diterpenos, ácidos orgânicos, saponinas, alcaloides, taninos.

 Indicações de uso

Segundo as recomendações da cartilha de plantas medicinais do SUS "Sistema Único de Saúde" do brasil é utilizado as seguintes dosagens:

Para uso interno o alecrim o alecrim é utilizado em como : Anti-inflamatório e distúrbios digestivos. Atua no tratamento de fadiga, dores de cabeça, enxaquecas, má circulação, problemas de concentração e memória, distúrbios respiratórios, gripe, febre, contusões, artrite, artrose, cistite, menstruação irregular, cólica menstrual, tensão pré-menstrual (TPM).

 Já para o uso  externo  ele é utilizado como: Anti-inflamatório e  possui ainda ação cicatrizante.

 Posologia e forma de preparo 

 Uso interno: Infusão - 1 colher de sobremesa (2 g) de folhas secas de alecrim para 1 xícara de chá (150 mL) de água. A infusão deve ser tomada, ainda morna, de 2 a 4 vezes ao dia.

Uso externo: Infusão - 30 a 50 g da planta para 1 L de água. Utilizar morno. Realizar compressa ou banho.

 Cuidados com o uso da planta

 Em doses elevadas pode causar irritação gastrointestinal. Evitar o consumo à noite, pois pode prejudicar o sono. É contraindicado em caso de gravidez, histórico de convulsões, gastroenterite.

Rosemary

Scientific name: Rosmarinus officinalis L.

Popular names: Garden rosemary, scented rosemary, rosemary, rosemary, herb of joy and rosemary.

Part used: leaves.

The main substances found in rosemary are: volatile oils (pinene, cineole, eucalyptol, bornyl acetate, camphor), diterpenes, organic acids, saponins, alkaloids, tannins.

 Indications for use

According to the recommendations of the SUS medicinal plants booklet "Sistema Único de Saúde" in Brazil, the following dosages are used:

For internal use rosemary or rosemary is used as: Anti-inflammatory and digestive disorders. It works to treat fatigue, headaches, migraines, poor circulation, problems with concentration and memory, breathing disorders, flu, fever, bruises, arthritis, osteoarthritis, cystitis, irregular menstruation, menstrual cramps, premenstrual tension (PMT).

 For external use, it is used as: Anti-inflammatory and also has a healing action.

 Dosage and method of preparation

 Internal use: Infusion - 1 tablespoon (2 g) of dried rosemary leaves to 1 cup of tea (150 mL) of water. The infusion should be taken, while still warm, 2 to 4 times a day.

External use: Infusion - 30 to 50 g of the plant for 1 L of water. Use warm. Make a compress or bath.

 Care with the use of the plant

In high doses it can cause gastrointestinal irritation. Avoid consumption at night, as it can interfere with sleep. It is contraindicated in case of pregnancy, history of seizures, gastroenteritis.